Monte Caviar предлагает вам уникальную возможность приобрести высококачественную красную икру, доставляемую прямо из Камчатки. Мы предоставляем нашим клиентам лучший продукт, который станет настоящим деликатесом на вашем столе.
Свежесть
Прямые поставки из Камчатки
Доставка
Быстрая доставка
Качество
Икра высшего сорта
Гарантии
100% гарантия качества
Красная икра
Это 100% натуральный продукт, богатый витаминами и микроэлементами, которые положительно влияют на здоровье. Икра идеально подходит для приготовления канапе, закусок или как самостоятельное лакомство.
Мы предлагаем вам разные упаковки красной икры, чтобы удовлетворить потребности каждого клиента: от небольших банок для индивидуального потребления до более крупных упаковок для праздничных мероприятий.
Польза красной икры для вашего здоровья
1
Богатый источник омега-3 жирных кислот:красная икра помогает поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы, улучшая кровообращение и снижая уровень холестерина.
2
Высокое содержание витаминов и минералов:икра является отличным источником витаминов A, D, E, а также минералов, таких как йод и селен, которые способствуют укреплению иммунной системы.
3
Поддержка здоровья кожи: благодаря наличию антиоксидантов и полезных жиров, красная икра помогает улучшить состояние кожи, сохраняя её увлажненной и эластичной.
4
Повышение уровня энергии: красная икра содержит легкоусвояемые белки и аминокислоты, которые обеспечивают организм необходимой энергией для активного дня.
Добыча красной икры
Красная икра, которую мы предлагаем, добывается исключительно в экологически чистых водах Камчатки, где рыбалка регулируется строгими стандартами для сохранения популяции рыбы и защиты природы. Процесс добычи осуществляется вручную, с максимальной заботой о качестве и сохранении натуральных свойств икры.
Для производства нашей икры используются только зрелые особи лососевых рыб, выловленные в их естественной среде. Это гарантирует уникальный вкус и высокое содержание питательных веществ. Все этапы — от ловли рыбы до упаковки икры — проходят в строгом соответствии с международными стандартами качества и безопасности, что позволяет нам предлагать вам только лучший продукт.
Каждый этап добычи и переработки красной икры тщательно контролируется, что обеспечивает её свежесть и сохранение всех полезных свойств.
Рецепты с красной икрой: изысканные блюда для гурманов
Красная икра — это не только изысканный деликатес, но и универсальный ингредиент для создания незабываемых блюд, которые поражают своей элегантностью и вкусом.
Лосось с красной икрой на гренках с кремом из авокадо
Ингредиенты: • 200 г филе лосося • 4 кусочка хлеба (багет или ржаной) • 1 спелое авокадо • 50 г красной икры • 1 ст. ложка лимонного сока • Оливковое масло • Соль и перец по вкусу • Зелень (укроп или петрушка) для украшения
Приготовление: 1. Поджарьте хлеб на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до золотистой корочки, затем нарежьте его на небольшие кусочки (гренки). 2. В блендере измельчите авокадо с лимонным соком, добавьте немного соли и перца, чтобы получить кремовую текстуру. 3. На каждый гренок выложите слой крема из авокадо. 4. Нарежьте лосось тонкими ломтями и аккуратно положите на гренки с авокадо. 5. Сверху украсьте каждую порцию ложкой красной икры и зеленью. 6. Подавайте как изысканную закуску на стол, которая станет настоящим украшением вашего блюда.
Это блюдо сочетает в себе свежесть и насыщенность лосося, кремовость авокадо и солёную изысканность красной икры — идеальное угощение для особых случаев.
Миндальные тарталетки с красной икрой и кремом из авокадо
Ингредиенты: • 8 миндальных тарталеток • 1 спелое авокадо • 100 г сливочного сыра • 50 г красной икры • Сок половины лимона • Мелко нарезанная зелень (укроп или базилик)
Приготовление: 1. В блендере соедините авокадо, сливочный сыр и лимонный сок. Измельчите до получения кремовой массы. 2. Наполните тарталетки получившимся кремом. 3. Сверху каждой тарталетки аккуратно положите ложку красной икры. 4. Украсьте зеленью для свежести и аромата. 5. Подавайте на ужин или в качестве эксклюзивной закуски на праздничный стол.
Крем-суп из цветной капусты с красной икрой
Ингредиенты: • 1 головка цветной капусты • 1 средняя картофелина • 1 л овощного бульона • 100 мл сливок • 50 г красной икры • Соль и перец по вкусу • Зелень для украшения
Приготовление: 1. Разделите цветную капусту на соцветия и отварите её вместе с картофелем в овощном бульоне до мягкости. 2. Слейте часть жидкости и пюрируйте овощи с помощью блендера до состояния крем-супа. 3. Добавьте сливки, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте. 4. Подавайте суп в тарелках, сверху украсьте ложкой красной икры и свежей зеленью. 5. Наслаждайтесь восхитительным сочетанием нежного супа и яркой икры.
Удивительные факты о красной икре
1
Древность употребления: Красная икра используется в пищу уже более 2000 лет. Её начали употреблять в Древней Руси, а в XIX веке она стала известна в Европе как деликатес.
2
Процесс приготовления: Изготовление красной икры — это очень кропотливый и длительный процесс. Каждая икра тщательно отделяется вручную от рыбы, чтобы сохранить её целостность и высокое качество.
3
Высокая пищеварительная ценность: Икра — это один из самых легко усвояемых белков. Белки, содержащиеся в икре, почти на 95% усваиваются организмом, что делает её идеальным продуктом для людей, стремящихся поддерживать физическую активность и здоровье.
Что говорят наши клиенты
“Икра от Monte Caviar — это не просто продукт, а настоящее искусство. Приятно удивлена качеством и вкусом! Я заказывала икру на день рождения, и все гости были в восторге. Это точно мой любимый деликатес теперь!”
Марина, Монако
“Покупка красной икры у Monte Caviar стала моим лучшим решением для праздничного стола. Икра была свежая, с насыщенным вкусом и идеальной текстурой. Быстрая доставка по Лазурному Берегу сделала заказ еще более удобным. Рекомендую всем!”
Анна, Ницца
“Благодарю команду Monte Caviar за великолепный сервис! Икра пришла в срок и в отличном состоянии. Продукция высшего качества. Отлично подходит как для обычных ужинов, так и для особых случаев.”
Давид, Монако
“Я в восторге от красной икры, которую я заказала у Monte Caviar! Вкусный и качественный продукт, который стал изюминкой моего ужина. Потрясающая свежесть и аромат. Обязательно закажу снова!”
София, Канны
“Я уже много лет покупаю икру из разных источников, но Monte Caviar действительно удивила меня. Это самый вкусный и натуральный продукт, который я пробовал. Обслуживание на высшем уровне, а икра — просто совершенство. Теперь только у них!”
Игорь, Сен-Тропе
Готовы купить красную икру в Монако и на Лазурном Берегу? Икра от Monte Caviar — это премиум-качество, свежесть и неповторимый вкус, который сделает ваш стол по-настоящему роскошным. Идеально подходит для изысканных блюд или уютных ужинов с друзьями и семьей. Закажите красную икру прямо сейчас и получите доставку по Монако и Лазурному Берегу.
Почувствуйте вкус настоящего деликатеса у себя дома!